طرز تهیه میلک شیک بادام زمینی به سبک بازاری و بسیار خوشمزه - مجله فازنما

مواد لازم برای تهیه میلک شیک بادام زمینی

• بستنی وانیلی 2 پیمانه
• شیر 1.2 پیمانه
• کره بادام زمینی 1.3 پیمانه
• بادام زمینی خام خرد شده (در صورت تمایل) 1 تا 2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه میلک شیک بادام زمینی

مرحله اول: آماده کردن مواد اولیه میلک شیک بادام زمینی

برای درست کردن میلک شیک بادام زمینی به روش خانگی، تنها به بستنی وانیلی، شیر و کره بادام زمینی نیاز دارید. برای اینکه شیک شما طعم بهتر و غنی تری داشته باشد، بهتر است از انواع شیر پر چرب مانند شیر پر چرب 4.2 درصد خبرنگاران بهره ببرید.

بعلاوه می توانید کره بادام زمینی را از بیرون تهیه نموده، یا با خواندن کره بادام زمینی خانگی، خودتان آن را درست کنید. تنها توجه داشته باشید که بادام زمینی های شما نباید تفت داده و شور باشند تا طعم میلک شما خراب نگردد.

مرحله دوم: ریختن مواد در مخلوط کن

در ادامه برای تهیه این میلک شیک خوشمزه، تنها کافی است که تمام مواد اولیه را در دستگاه مخلوط کن برقی ریخته و دستگاه را به مدت یک تا دو دقیقه روشن کنید تا همه مواد با یکدیگر مخلوط شوند. برای تنوع در طعم می توانید کمی خامه یا خرده شکلات هم به مخلوط اضافه کنید.

توجه داشته باشید که کره بادام زمینی به علت بافت سنگین و یکدستی که دارد، ممکن است به تیغه های دستگاه چسبیده و با بقیه مواد مخلوط نگردد. در این صورت ابتدا دستگاه را از برق بکشید تا تیغه های آن به صورت تصادفی به کار نیفتند، سپس با یاری یک قاشق، کره ها را از تیغه ها جدا نموده و دستگاه را مجدد روشن کنید.

مرحله سوم: سرو و تزئین میلک شیک بادام زمینی

در نهایت، باید میلک شیک خود را بلافاصله پس از آماده شدن، در لیوان های مخصوص سرو ریخته و به همراه قاشق و نی سرو کنید.

برای تزیین می توانید ابتدا کمی از کره بادام زمینی به لبه های لیوان ها مالیده و سپس مقداری بادام زمینی خرد شده روی آن بریزید. همچینن اگر دوست دارید که میلک شیک بادام زمینی شما بافت کرانچی داشته باشد و تکه های بادام زمینی زیر دندان بیاید، می توانید کمی بادام زمینی خرد شده را به مواد اولیه شیک خود اضافه کنید. در تابستان از تهیه میلک شیک هلو غافل نشوید.

نکات تکمیلی در طرز تهیه میلک شیک بادام زمینی

همان طور که در این مطلب متوجه شدیم، درست کردن میلک شیک بادام زمینی با شیر و بستنی بسیار ساده است و به راحتی می توانید این نوشیدنی خنک و خوشمزه را در خانه آماده کنید. در ادامه، دستورهای متنوعی از تهیه میلک شیک و نکات تکمیلی آن را هم مرور می کنیم.

انتخاب بادام زمینی در تهیه میلک شیک

برای تهیه میلک شیک بادام زمینی، می توانید از بادام زمینی خام یا بو داده بهره ببرید، فقط آن ها را تمیز پوست گرفته و خرد کنید. بادام زمینی خام را می توان پیش از استفاده کمی بدون نمک تفت داد تا طعم و عطر بهتری بدهد. ترکیب شیر، بستنی و بادام زمینی خرد شده، نوشیدنی ای غنی، خوشمزه و انرژی بخش است و میان وعده ای عالی برای تمام سنین به شمار میرود. اگر در استفاده از بادام زمینی در تهیه دسر و نوشیدنی هایتان شک دارید، مطلب خواص بادام زمینی چیست را در خبرنگاران بخوانید.

طرز تهیه میلک شیک بادام زمینی و موز

میلک شیک بادام زمینی و موز از دسته نوشیدنی های پرطرفدار و محبوبی است که احتمالا نام آن را در منو بسیاری از کافه ها و بستنی فروشی ها دیده اید. برای درست کردن این ترکیب مجذوب کننده، شما به یک عدد موز رسیده و سالم نیاز دارید. تنها کافی است موز را پوست کنده و حلقه حلقه خرد کنید. سپس آن را به ترکیب مواد داخل مخلوط کن اضافه نموده و هم بزنید تا یک بافت کرمی، شیرین و دلچسب داشته باشید.

طرز تهیه شیک بادام زمینی رژیمی

برای درست کردن شیک بادام زمینی رژیمی، شما علاوه بر کره بادام زمینی به شیر کم چرب یا شیر زیرو خبرنگاران که درصد چربی آن صفر و فاقد لاکتوز است، نیاز دارید. بعلاوه به جای بستنی وانیلی معمولی باید از پرو بستنی وانیلی لیوانی خبرنگاران با 15 گرم پروتئین بیشتر نسبت به بستنی های معمولی باید بهره ببرید. البته در صورت تمایل می توانید آن را با پرو بستنی شکلاتی هم جایگزین کنید. حالا مواد را در مخلوط کن ریخته و مطابق دستور بالا با هم مخلوط کنید.

میلک شیک چیست؟

میلک شیک یا همان شیک، یک نوشیدنی شیرین و خنک است که از مخلوط کردن بستنی با شیر تهیه می گردد. ساده ترین نوع میلک شیک، میلک شیک وانیل است که از مخلوط کردن بستنی ساده (وانیلی) با شیر تهیه می گردد. هر ماده و طعم دهنده دیگری که به این ترکیب اضافه گردد، نوع میلک شیک شما را تعیین می نماید؛ برای مثال میلک شیک توت فرنگی با بستنی و میوه توت فرنگی، میلک شیک انبه با میوه انبه و همین میلک شیک بادام زمینی که با کره بادام زمینی تهیه می گردد. از شیک طالبی کافی شاپی غافل نشوید چرا که در سه سوت درست می گردد.

خواص شیک بادام زمینی

شیک بادام زمینی یک نوشیدنی مغذی و انرژی زا است که به علت ترکیب کره بادام زمینی با شیر و گاها موز، خواص فراوانی دارد. این شیک سرشار از پروتئین بوده و به رشد و ترمیم عضلات یاری می نماید. به همین علت، یک انتخاب محبوب برای ورزشکاران به شمار میرود.

وجود چربی های سالم و کربوهیدرات در این شیک منجر به افزایش انرژی و ایجاد سیری طولانی مدت می گردد و می تواند به کنترل اشتها و مدیریت وزن فرد یاری کند. از سویی دیگر مواد مغذی موجود در بادام زمینی مانند ویتامین E، منیزیم و روی، به تقویت سیستم ایمنی و سلامت قلب یاری نموده و خطر بیماری های قلبی را کاهش می دهد. علاوه بر این میلک شیک می توانید طرز تهیه شیک موز و طالبی، خنک و تابستانی را هم امتحان کنید.

شیک بادام زمینی چند کالری دارد؟

میلک شیک به علت قند و چربی موجود در بستنی، در دسته نوشیدنی های بسیار پر کالری و تا حدی ناسالم قرار می گیرد. این نوشیدنی برای افرادی که دیابت یا رژیم های غذایی دارند، ضرر دارد. به صورت میانگین، یک لیوان میلک شیک میانه (450 میلی لیتر) می تواند حدود 500 کالری، 30 گرم چربی و 50 گرم شکر داشته باشد. بنابراین بهتر است در خوردن این نوشیدنی لذیذ و خنک زیاده روی نکنید.