سالاد ماکارونی به سبک آمریکایی
به گزارش مجله فازنما، به گزارش زندگی امروز ،سالاد ماکارونی به سبک آمریکاییاختصاصی تابناک باتو؛ امروز تصمیم داریم شما را با یکی از انواع سالادهای ماکارونی این بار به سبک آمریکایی آشنا کنیم. این سالاد هم نوعی سالاد ماکارونی و سبزیجات است. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه سالاد ماکارونی به سبک آمریکایی، با ما همراه باشید.
مواد لازم:
ماکارونی شکل دار (آبکش شده): دو پیمانه
کرفس خرد شده: یک سوم پیمانه
پیاز قرمز خرد شده (5 دقیقه در آب خیس گردد، سپس خرد گردد): یک چهارم پیمانه
جعفری خرد شده: یک قاشق غذاخوری
گوجه فرنگی خرد شده: نصف پیمانه
سس مایونز: نصف پیمانه
خردل: سه چهارم قاشق چایخوری
شکر: یک و نیم قاشق چایخوری
سرکه سیب: یک و نیم قاشق چایخوری
خامه ترش: سه قاشق غذاخوری
نمک و فلفل: به مقدار دلخواه
طرز تهیه:
ماکارونی، کرفس، پیاز، جعفری و گوجه فرنگی را در ظرف مناسبی ریخته و با یکدیگر مخلوط می کنیم.
در ظرفی جداگانه، مایونز را با خردل، شکر، سرکه، خامه ترش و نمک و فلفل خوب مخلوط می کنیم.
سس آماده شده را با سالاد مخلوط نموده، قبل از سرو، سالاد را دست کم به مدت یک ساعت در یخچال قرار می دهیم.
این سالاد به مدت سه روز در یخچال، قابل نگهداری است.
منبع:تابناک باتو
منبع: زندگی روز