طرز تهیه تونا سالاد، پیش غذای خوشمزه چینی
به گزارش مجله فازنما، تونا سالاد مخصوص کشور چین است که از ترکیبات خوشمزه ای تشکیل می گردد.
مواد لازم برای تونا سالاد
کنسرو ماهی تن :یک عدد
کاهو :یک عدد، خرد نموده
زیتون سیاه :16 عدد
نمک و فلفل سیاه :به میزان لازم
لوبیا سبز :100 گرم آب پز
روغن زیتون :یک چهارم پیمانه
گوجه گیلاسی :16 عدد نصف نموده
آب نارنج :یک دوم پیمانه
طرز تهیه تونا سالاد
ابتدا لوبیا سبز را شسته آبپز کنید و بگذارید خنک گردد. بعد از خنک شدن لوبیا سبز را خرد کنید.
کاهو را شسته و خرد نمایید و گوجه گیلاسی را از وسط برش بزنید.
همه مواد را در یک کاسه بزرگ ریخته و با هم مخلوط نمایید.
آب نارنج ، روغن زیتون ، نمک و فلفل را در ظرفی دیگر ریخته و خوب هم بزنید. سس را روی سالاد ریخته و قبل از سرو داخل یخچال بگذارید تا خنک گردد.
به منظور جلوگیری از پلاسیده شدن سبزیجات سالاد، روی آن را با سلفون بپوشانید.
نکات تکمیلی در خصوص تونا سالاد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20دقیقه
تونا سالاد را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید میزان مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
منبع: گردشبان